Tomatenmark

Barbecue Soße
Rezept für eine leckere selbstgemachte Barbecue Soße. Hinein kommen natürlich Tomaten, aber auch Honig und Chilipulver.
Marinierte Aubergine vom Grill
Etwas aufwändiger ist die Zubereitung der marinierten Aubergine vom Grill. Wer bei Vegetariern beim Grillen punkten will, nimmt aber die Mehrarbeit sicherlich gerne in Kauf. Auch lecker für Vegetarier.
Mediterraner Auberginen-Dip
Eine leckere Soße aus Aubergine, Parmesan und Joghurt - lecker zu Brot, Nudeln und natürlich auch zum Gegrilltem.



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